A adolescência, que vai dos 10 aos 19 anos, constitui um período muito especial e de suma importância. É nesta etapa que torna-se válida a frase “adolescente que se alimenta bem, será um adulto saudável”.
Todo jovem necessita de uma alimentação sadia e equilibrada, tanto em quantidade como em qualidade.
O momento da alimentação precisa tornar-se prazeroso e fornecer combustível adequado para o crescimento e atividade muscular.
A adolescência é conhecida e denominada como um período “conturbado”. Isto pelo fato de que, nesta fase entram em jogo as preocupações excessivas com o peso e a estética. Cabe aos pais muita conversa e conhecimento dos hábitos e escolhas dos filhos.
A prática de atividade física prende-se, de maneira definitiva, à lista de atitudes para ter uma boa qualidade de vida, associada a hábitos alimentares saudáveis.
Atualmente, encontramo-nos inseridos em uma sociedade em que ainda prevalecem o sedentarismo e a alimentação hipercalórica. Por isto o cuidado deve ser redobrado.
Os padrões alimentares dos jovens costumam ser caóticos. Eles tendem a omitir refeições, estabelecem associações distorcidas entre valores calóricos e nutritivos, além da freqüência em fast-foods. A principal dúvida dos pais é como tornar as refeições mais atrativas e equilibradas, ao mesmo tempo.
A alimentação saudável na adolescência deve ter como objetivos:
1. Possibilitar o desenvolvimento máximo das características genéticas (cerebral, óssea, etc);
2. Aumentar a capacidade de resposta imunológica para reduzir a susceptibilidade a doenças infecciosas e outras;
3. Impedir o aparecimento de doenças metabólicas degenerativas;
4. Beneficiar a competência mental, favorecer a atenção e assim melhorar aptidões escolares.
Dicas importantes...
- Não coma assistindo televisão;
- Beba muita água, no mínimo 2 litros por dia;
- Coma sem pressa, mastigando bem os alimentos;
- Não fique muito tempo sem alimentar-se, coma de 3 em 3 horas;
- Evite frituras, carnes gordas (bacon, toucinho);
- Evite o consumo de lanches calóricos como hambúrguer, batata frita, cachorro quente, etc. Opte pelo consumo de sanduíches naturais;
- Evite o consumo de balas, chocolates, bolachas recheadas, bolos, etc;
- Consuma frutas, verduras e legumes;
- Prefira sempre os alimentos integrais (pães, bolachas, torradas, etc);
- Pratique atividade física.
A melhor maneira de ensinar é por meio do próprio exemplo. Entenda que saúde, bem-estar e qualidade de vida na adolescência, são sinais de um adulto saudável.
Izaara Alvarenga
Nutricionista
Fonte do Artigo no Artigonal.com: http://www.artigonal.com/nutricao-artigos/a-importancia-da-alimentacao-na-adolescencia-666608.html
Perfil do Autor
Autor: Izaara Carvalho Alvarenga
Izaara Alvarenga é graduada em Nutrição, pela UNILAVRAS, em Lavras - MG. Possui grande experiência na área de Alimentação Hospitalar. Cursa Especialização na UNESP, Botucatu - SP. Com passagem por empresas de porte nacional e multinacional da Alimentação Empresarial, adquiriu extensos conhecimentos neste ramo. Na área de responsabilidade social, atua na Pastoral da Criança e no Lar Esperança e Vida Mateus Loureiro Ticle, de apoio ao portador de Câncer, em Lavras. É também Articulista dos Jornais impressos “A Gazeta” e \"Jornal Agora\" da cidade de Lavras e \"Jornal O Movimento\" da cidade de Carrancas, com a coluna “Vida Saudável”.
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